2017-06

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もういくつ寝ると龍王山

 
いよいよ龍王山初登頂まであと4日となりました。

しかし、天気が心配です(><)



テレビなどでも「年末は大荒れ」なんて言ってますが、

東広島の週間予報もチラチラと雪マークがついてますね・・・




ここは気を取り直して明るい話題で!

今回の龍王山では、恒例となっていた甘酒の代わりに粕汁を予定しています。


とは言え、初めてのことなので先日ためしに作ってみました!

具材:豚肉とにんじん、ごぼうなどの野菜、油揚げ、だしの素、うすくち醤油、酒粕

1)下茹でした具材をだし汁に放り込みます

2)煮えたら酒粕をいれ、うすくち醤油で味を調えて出来上がり!(早っ!)


完成品
P1001811.jpg


おいしかったです!


ぜひ元日の山頂で作りたいっ!!




( ̄人 ̄)晴れますように・・・



地域振興委員会 堀行

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